Kräuter der Provence

Für Ratatouille, Marinaden, Aufläufe, Ofenkartoffeln und mehr

Kräuter der Provence haben einen kräftigen, herb-würzigen Geschmack, wobei Rosmarin und Thymian den Ton angeben. Geben Sie diese beliebte Mischung schon frühzeitig in Topf oder Pfanne und lassen Sie sich von ihrem südfranzösischen Flair verzaubern.

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Inhalt

30 g

Bio-Siegel DE

 

Bio-Siegel EU

 

Kräuter der Provence Gewürzmischung  bio Lebensbaum
Kräuter der Provence Gewürzmischung  bio Lebensbaum Kräuter der Provence

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
° Allergen
Rosmarin
Rosmarin

Rosmarinblätter haben ein kräftiges Aroma mit einer leicht herben Note. Dabei können sie auch länger mitgekocht oder -gegart werden, da das Aroma nicht unter der Hitzeeinwirkung leidet.

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Thymian
Thymian

Thymian hat ein intensiv herb-würziges Aroma und lässt sich vielseitig kombinieren. Am besten entfaltet er sein Aroma, wenn er direkt mitgekocht wird.

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Bohnenkraut
Bohnenkraut

Der Duft des Bohnenkrauts ist stark aromatisch, der Geschmack pfeffrig-scharf - wird beim Kochen jedoch abgemildert. Angebaut wird unser Bohnenkraut zum Beispiel in der Türkei.

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Oregano
Oregano

Oregano schmeckt würzig-herb und wurde schon in der Antike als Küchen- und Heilkraut sehr geschätzt. Unser Oregano kommt unter anderem aus Griechenland.

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Lorbeerblatt
Lorbeerblatt

Lorbeerblätter haben einen charakteristischen, intensiven Geschmack. Sie sind sehr ergiebig – eine sparsame Dosierung ist angeraten. Mit einem Kranz aus Lorbeerblättern wurden in der Antike die besten Athleten geschmückt.

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Basilikum
Basilikum

Der süßlich-scharfe Geschmack von Basilikum passt hervorragend zu Tomatengerichten, Saucen, Salaten und Gemüsegerichten und bringt mediterranes Flair in jede Küche.

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