Frühlingsbote

Tulsi gehört zur Gattung Basilikum und ist auch als Indisches Basilikum bekannt. Es schmeckt erfrischend und hat einen leicht bitteren und zitronigen Geschmack. Bei den Hindus gilt Tulsi als die Heiligste aller Pflanzen.

Die Hagebuttenschale hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Im Teeaufguss gibt sie eine schöne, rote Farbe ab. Wir beziehen sie überwiegend aus Argentinien. 

Zitronengras hat einen intensiv-zitronigen und dezent frischen Geschmack und gehört im asiatischen Raum zur Alltagsküche. Auch hierzulande entdecken immer mehr das einzigartige Aroma.

Unsere Äpfel werden überwiegend in Deutschland angebaut und schmecken, je nach Sorte, saftig-süß, würzig oder auch fein-säuerlich.

Fenchel hat einen süßlich-würzigen Geschmack mit leichter Anisnote. Er ist sehr vielseitig einsetzbar, sowohl zum Würzen als auch als Hausmittel im Tee.

Hibiskusblütentee schmeckt säuerlich und leuchtet herrlich rot. In Burkina Faso, wo unser Hibiskus unter anderem herkommt, wird er als Eistee unter dem Namen Bissap getrunken.

Die Blätter der Zitronenverbene haben einen intensiven Zitronenduft und -geschmack, welcher nur von Lemon Myrtle übertroffen wird. In den Blättern sitzen Öldrüsen, die ätherische Öle beinhalten und bei Berührung den charakteristischen Duft freigeben.

Rosen geben unseren Tees ein feines Aroma.