Brotsalat mit Huhn

Hauptgericht

  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g Weißbrot (gerne auch vom Vortag)
  • Olivenöl zum Braten
  • 300 g Hühnerbrust
  • 100 g Schnittkäse
  • 200 g Kirschtomaten
  • Meersalz
  • ½ TL Pfeffer Orange

Für das Dressing: