Brotsalat mit Huhn
Hauptgericht
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Weißbrot (gerne auch vom Vortag)
- Olivenöl zum Braten
- 300 g Hühnerbrust
- 100 g Schnittkäse
- 200 g Kirschtomaten
- Meersalz
- ½ TL Pfeffer Orange
Für das Dressing:
- 1 Beutel Garten-Kräuter
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Wasser
- 1 EL Balsamico