Spitzkohl-Nudel-Auflauf
Für 2 Personen
- 200 g Nudeln
- 1 Spitzkohl, ca. 400 g, in Würfel geschnitten
- 1 rote Paprika, in grobe Streifen geschnitten
- ca. 200 ml Wasser
- 150 g Crème fraîche
- 100 g pikanter Käse, gerieben (z. B. Bergkäse)
- 1 Tüte Geschnetzeltes