Spitzkohl-Pfanne
Für 4 Personen

- 1 kleiner Spitzkohl (ca. 300 g)
- 2 Tüten Geschnetzeltes
- 400 g Hackfleisch
- 4 große Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
glutenfrei
- Zwiebel kleinschneiden, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Spitzkohl klein schneiden.
- In einer Pfanne Zwiebel in Öl glasig dünsten und beiseitestellen.
- Hackfleisch in etwas Öl in der Pfanne anbraten, dann Zwiebel, Spitzkohl und Kartoffeln dazugeben.
- Würzmischung nach Packungsangaben anrühren und in die Pfanne geben. Deckel drauf und bei kleiner Flamme garen lassen (ca. 20 Min.).