Poivre noir, en grains
Pour assaisonner les sauces, les accompagnements, le poisson, la viande et bien d’autres plats
L’arôme du poivre noir est à la fois fruité et piquant. Les baies de cette plante grimpante sont cueillies à la main avant d’arriver à maturité puis elles sont séchées au soleil – c’est à ce moment qu’elles gagnent leur teinte noire. Le poivre noir confère une note relevée à n’importe quel plat et repas.
Contenu
50 g
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