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Angeschmorter Porree mit rotem Traubenrelish und Haselnüssen

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Bratapfel-Crumble

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Eingelegte Rote Bete mit Ingwer

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Karamellisierter Rosenkohl mit Dill-Joghurt und Gewürzmandeln

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Kürbiscaponata mit Granatapfel

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Linsenbällchen mit Honig-Senfsauce

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Maronen-Hummus

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Schwarzkümmel-Hefeteigschnecken mit Walnusstapenade

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Schwarzwurzelquiche mit Schalotten und Salbei

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Senfsaat "Kaviar" mit Apfel und Sternanis

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Wirsingsalat mit Räuchertofu

Wirsingsalat "Kimchi Style" mit Räuchertofucrunch

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